Ji bo Pargîdaniya Heman Rojê serê her firotanê 3.49 £ - Berî 2-ê danê sibê rêz bikin!

Vegan Burger - Qayîm, ​​Grillable û Bi tevahî Xwedayî!

burger vegan
"Super dilgerm vegan burger! Grillable, flavorful and extreme satisfying, this is a burger that vegans and non-vegans alike enjoy it!"

 

Super dilşikestî û dagirtî, bi têkelê biharatan ku wê çêjê xweşik a barbecue diafirîne.

Van burgerên vegan ên delal biceribînin:

 

PREP: 30 MINS
AŞBAZ: 10 MINS
ASTENGÎ: Sivik
SERVIS: 4 Xizmet
 
BERSÎVÊ:
Ji bo Vegan Burgers:
  • 1 kevçî (100g) Gûz
  • 1 qedehek (164g) Nîvroşk (konserveyî, baş şûştin)
  • 1 Tbsp Soy Sauce
  • 2 Tbsp Tomato Paste
  • 1 Tbsp Mayonna Vegan
  • 1 têr Sauce Hoisin
  • 1 tsp Dîjon Xerdelê
  • 1/2 tsp Powder Garlic
  • 1/2 tsp Pîvaza Pîvazê
  • 1 têr Xwê
  • 1/4 tsp Ground Pepper Black
  • 1/2 tsp Paprika Pixandî
  • 1/8 tsp Cixare Dijwar
  • 1 qedehek (157g) Couscous (Pijandî, Kasa pakkirî) *
  • 1/2 qedehek (75g) Glutena Genimê Vital

 

Ji bo Basting:

  • 2 Tbsp Sauce Barbecue Vegan


Ji bo Sorkirinê:

  • 2 Tbsp Zeytûnê Zeytûn *


Ji bo Xizmetkirinê:

  • Hamburger Buns
  • Selete
  • Tomatoyê Parçkirî
  • Tirşikên Parçkirî
  • Avokadoyê perçe kirî
  • Pîvaza Sor perçe kirî
  • Vegan Hezar Island Dressing

 

AWA:

  1. Gûzê li xwarinçêkerê zêde bikin û pêvajoyê bişidînin. Veguhestin tasek tevlihevkirinê.
  2. Bi sosê soya û tûma tomato mirîşkan zêde bikin nav werîserê xwarinê. Pêvajoyek heya ku baş têkeve nav hev. Dibe ku hûn neçar bimînin ku du caran rawestin da ku aliyan dirijînin û ji nû ve dest pê bikin berî ku ew dest bi têkûziyê bike. Bi gûzên pelçiqandî re veguherînin tasa tevlîhevkirinê.
  3. Mayoneza vegan, sosê hoisin, xerdelê dijon, toza sîr, toza pîvazê, xwê, bîbera reş a axî, paprika kişandî û dûmana şilav têxin tasa tevlihevê.
  4. Kuskûsa pijandî û glutena genimê jiyanî têxin nav xwe û heya ku hinekî tevlihev bibin tevdin. Dûv re bi destên xwe têkevin hundurê wê û wê bikin gogek mezin û dûv re wê bi qasî 20-30 caran hevîr bikin da ku glutena genim bi rêkûpêk çalak bibe. Hûn ne hewce ne ku glutena genim zêde were nijandin û bibe sedem ku ew pir hişk bibin ji ber ku pir gluten genim nayê bikar anîn, ji ber vê yekê zêde-hevîrkirin li vir ne pir xemgîn e.
  5. Di nav çar beşan de parve bikin û dûv re an her beşê bi destên xwe bikin teşeyek burgerî an jî li quncikek dorpêç dakêşin da ku teşeyek patî ya delal çêkin.
  6. Zeyta zeytûnê têxin pangehek û dûv re jî burgeriyan zêde bikin, bi sosê barbecue vegan bidin ser serê burger. 5 hûrdeman li ser germa navîn bikelînin û dûv re wan sosê barbecue bişon ser milê din. Ji bo encamên çêtirîn burger ji viya pirtir nezivirin, burger dema ku bi qasî ku hindik dibe bikeve baştir çêdibe, ji ber vê yekê bila pan ew qas germ nebe ku ew bişewitin.
  7. Heke hûn li ser pijandinê nan çêdikin wê hingê pê ewle bine ku ew pisîk hinekî rûnkirî ye da ku burger nemîne. Burgersan bi sosê barbecue bişon û dûv re li aliyekê 5 hûrdeman û dûv re ya din jî ji bo 5 hûrdeman bikelînin. Demjimêr dikare li ser grillê piçek cûda be ji ber vê yekê hûn jî dikarin tenê bi guh bilîzin. Ew amade ne dema ku ji her du aliyan xweş bêne qehweyî kirin.
  8. Li ser kefenên hamburger bi marûyê, bacanê hûrkirî, tirşî, avokado, pîvaza sor û hezar vegan giravê bixemilînin.

 

AGAHÎ:

* Pêdivî ye ku kuskus pir xweş were nav fîncanê, 157g ku pîvana kasa standard e ji bo qedehek pismamê pijandî ji bo piyalek pir pakkirî were pakij kirin, ji ber vê yekê wê têxin hundurê xwe û wê bi kevçikek bişkînin û paşê jî hinekî din jî pak bikin .

* Heke hûn burgeran di panekî de sar dikin wê hingê 2 Tbsp rûnê zeytûnê bikar bînin. Lêbelê, heke hûn wana li ser pijandinê dikin wê hîngê tenê pê ewle bine ku grill hinekî rûnkirî ye da ku ew neçe burgerên we.

* Agahdariya xwarinê tenê ji bo patikên burger e (di nav de rûnê zeytûnê ji bo sorkirinê û sosê barbecue ji bo pijandinê) û tiştê ku burger bi wan re tê pêşkêş kirin ji holê radike.

 

Ji Wê Vegan hez dikin, April 2019 

 

Related Posts

Sole Meunière
"Sole meunière çêjên hêsan ên masî, rûn, lîmon û parsleyê nû radixe ber çavan" Tekane Dover a Englishngilîzî ya rastîn ...
Read More
Poulet Vallée d'Auge
"Navê wî herêmek li Normandî ye ku bi sêvên xwe (û Calvados) tê nas kirin, ev reçeteya kevneşopî hem di dewlemendek, ...
Read More
Piyê Masiyê bi Mêşê Cheesy
"Tiştek ji bo hin xwarina rehetiya dilpak pijiyayî masîgirî naşikê." Vê reçeta xelatgirtî dê bihêle ku hûn ...
Read More

Leave a comment

Ji kerema xwe re bîr bîne, şîrove berî ku ew hatine belav kirin, bêne pejirandin